３連休

月曜日の祝日が増えた昨今、１０月の３連休は今年何回目の３連休であろうか？

今、我が家のブームはバナナダイエット。したがって休日の朝であろうがバナナである。ところが早くもバナナダイエットに限界を感じている筆者は休日の楽しみはなんと言ってもゆっくりと食べる朝食から始めたいが、朝食が出てこない！

ならば、自分のことは自分で・・・と、朝飯作りから始めた。

みそ汁は、かつを節屋から買ってきた、みそ汁専用のかつを節を使ってだしを取り、１人分のみそ汁を手間暇かけて作ってみた。うまかった！と言うより満足した。

お昼は蕎麦を打ったが、腕を上げていたつもりが、なんと初めて途中で捨ててしまった。まとまらず、蕎麦にならなかった。原因は水加減が悪かったのである。水を少なめにして、コシのある蕎麦を打ってやろうと思ったのだが、何せまだまだ初心者？・・蕎麦にならなかった。なので、再度一から作り直し、なんてことも経験した。（そば粉・・もったいなかった）

また別の日は中華三昧の担々麺新発売！を見て、お勧めレシピ通り、青梗菜や豚挽肉の甘辛炒め等をトッピングしたら、いやぁ～、これはホントうまかった！三昧恐るべし！

台所ばかりでなくベランダにも出没し、青梗菜とか昨年大成功したサヤエンドウの種まき及びクロッカスの水栽培を始めた。

ヒヤシンス・クロッカスの水栽培セットなんて小学校の理科の観察でおこなって以来の事でとても懐かしく、思わず買ってしまった。

近所の農協菜園？で上記を買いそろえ、土いじりでストレス発散！オヤジくさくなってしまったもんである。