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黒潮市場の朝市

昨日の土曜日初めて鮮魚倶楽部はマリーナシティ黒潮市場朝市に参加しました。

初めての事で魚はイサキ・足赤エビ・アジ・いとよりなどを準備して売り出しました。何しろ初めての出店で売り方もわからず、魚の売り方を研修する必要を痛感するも、無事1日を終了しました。

お昼は黒潮市場名物?海鮮丼S20120519_114110

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その後はいろいろ買い出しをしてきました。また、通販の依頼もあり発送先のお客さんからは美味しいとのメールが届き一安心です。

来週は鮮魚販売の検討課題を詰めるのと通販の構築を急いでやります。

また、来週以降も鮮魚倶楽部の応援よろしくお願いします。

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