こだわり食材

久しぶりに海に出ない日が来た。こんな日はやっと包丁を持てる。さあ・・・。冷蔵庫の掃除でもしたいし・・。

まずはお昼に素麺、これが料理ですか、ってことやけど。こんなん作りました。

あかん、画像消してもたみたいや・・

ショックや・・・せっかく旨そうに作ったのに。特に焼きおにぎり！最高やったのに・・・。

素麺は白浜に行ったときにお土産屋さん？で買うた素麺。麺つゆはお取り寄せの麺つゆ頂きました。

この麺つゆ色々な料理につかえてホンマええわ。

ほんで夜はこれも同級生のS子ちゃんにもらった、庭？で取れたちゅう豆でマメごはん作ろうって思ってたら、・・・マメごはんに使えるマメは少しだけで後はインゲンマメやった。

あわてて、スーパーに行ってマメ探しても時季はずれでもうない。しゃあないから、水煮のタケノコとまいたけ・しめじ買って炊き込みご飯作ったぞ。

コメはこれまた、千葉で開業されてる、H医師に送ってもらったコメを使って作りました。

小生も彼女も小食？なので３合炊いたら大半余ったので、冷凍庫で眠ってます。アハハ。