気分転換は料理です

最近料理男子がもてるらしいですが、小生は気分転換で料理してます。

自分で作った旨い飯に一人で満足しながら、明日への活力にします。

ということで、今日は肉じゃが作ってますが、久しぶりに作ったので調味料の量を感で入れたら、甘味が多すぎたようです。仕方ないので後から入れる予定の醤油を早めに入れて甘すぎないようにしながら、出汁も増やしたり・・・？アカンです。

大きなフライパンで作りましたが、画像どうしようか迷ったのですが、UP止めときます。

自己満足できる料理の時に載せますね。

週末また天気が不安です。お客さんが多いときに天気が悪くて最悪ですね。

週末天気になあれ！