サバ煮つけ

最近煮つけは酒・醤油・ザラメ・水で炊いています。

ザラメ最高です！

水曜日は警戒船（海のガードマン）の仕事が有ったので、船の上で仕掛けを作ったり、本を読んだり・・・もちろん近くに来る船が有れば注意しますが・・・・・！紀ノ川なので船はほとんど通行しません！アハハ！

そして、その本というのは大学の先輩で倶楽部の先輩でもある故野沢教授（奥羽大学薬学部）書かれたものです。読みながら大学時代楽しく酒を飲んだことを思い出していた。

その本がこれです。

ちなみにこの本を書かれたときはまだ星薬科大学の助教授だったです。

あ～あ、いい人ほ早くに亡くなられてしまうのか、非常に残念です。

小生は明日も頑張りますよ！

まとまりのない話になってしまった。疲れているみたいです。すみません。