魚の朝市

少ないながらも、魚の朝市を心待ちにしてくれている方がいらっしゃるので、本日朝から中央市場と某漁港の朝の水揚げを見てきた。

まず、市場の魚は種類も少なく値段も半端なく高い！これでは魚離れが一層進んでいくのではと思っています。仲買人に話を聞くと入荷が少ないので当然値段が上がる。それは仕方ないとしても、和歌山近海での水揚げが増えないことには・・・ねぇ。

定置網の親方と話をすると８月は最低だったようです。そして今日の水揚げも・・・太刀魚は細いし身の厚みもなく最低。

安いソーダカツオだけがやたら目についたが他にお客さんが喜びそうなサバ・アジが少ない。

ということで、本日は小ぶりのサバとアオリイカだけになってしまう。

まあ・・・もう少し時期が進めば魚の種類も増えてくること期待ですね。

明日から３連休？育信丸もフル稼働で頑張ります。

天気が安定してくれるように願っておきます。