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衛生責任者講習

今日、和歌浦の漁師と2人衛生責任者講習受けてきた。久しぶりに座学の勉強をしてきました。朝から1日びっちり聞いてきました。
帰りには受講の証明書とプレートもらってきました。
東京の知り合いにlineしたら東京ではテストもあるらしいです。和歌山で良かったです。笑
これで、いつでもお店開く準備の第一歩が・・・フグの講習も受けたし・・・さあ・・・メニューでも考えるかな。アハハ!
まあ、来年?の楽しみができました。今年も残りが少なくkなってきましたが頑張って仕事します。明日も満席有難いことで、感謝に堪えません。
では、風呂入って寝ます。

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